22 de janeiro de 2019 às 11:45

RECEITA DA LOLA: Pizza com massa de Couver-Flor

A Receita da Lola vai ao ar toda terça-feira, na Vanguarda FM (94,9), às 9h40, e também dentro do Programa Mulher de

Crédito:Produção/Vanguarda

Pizza com massa de Couve-Flor

Ingredientes:

1 xícara couver-flor ralada;

1 xícara queijo muçarela ralado;

1 ovo;

sal a gosto;

Orégano.

Recheio:

Rodelas de tomate;

Manjericão;

Molho de tomate;

Temperos a gosto.

Modo de fazer:

Rale bem a couve-flor em uma xícara e leve ao micro-ondas sem água por dois minutos. Deixe esfriar. Misture a couve-flor com o queijo ralado e o ovo, tempere com sal, alho, orégano e misture até obter uma massa homogênea.

Unte uma assadeira. Coloque a massa na assadeira untada cobrindo todo o fundo. Leve para assar em forno pré-aquecido até as bordas começarem a dourar. Retire a massa e reserve.

Coloque o molho de tomate na massa, em seguia a muçarela, rodelas de tomate e manjericão. Salpique temperos e leve ao forno até o queijo derreter.  

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A Receita da Lola vai ao ar toda terça-feira, na Vanguarda FM (94,9), às 9h40, e também dentro do Programa Mulher de Vanguarda( toda terça, às 09h45, na Vanguarda AM-1210).

Fonte: Programa Mulher de Vanguarda

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